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中國發展門戶網訊 農業天母室內設計部網站介紹了蝦米的加工方法要點,具體操作如下:
蝦米是著名的海味品,是由鷹爪蝦、羊loft風室內設計毛蝦、脊尾白蝦、對蝦等加工的熟會所設計干日式住宅設計品。
蝦米的加工新古典設計方法主要有兩種,即水煮法和汽蒸法。水煮法是傳統的加工方法,目前普遍采用此法。其加工方法如下。
1、 原料處理
在水煮前,必須先把原料蝦按質量、大小分類。對混有砂和污物的蝦,必須在清水中洗劇干凈THE R3 寓所,剔除小蝦、小魚和要物。為避免蝦出現貼皮現象,在煮前要用冷水(最好用冰水)浸泡原料蝦20分鐘左右。
2、水煮
取清潔的飲用水煮,水與原料重量比為大直室內設計4:1。按水的重量加入5養生住宅%-6%的鹽。先把鹽水燒開客變設計,再將原料蝦投入鍋中。每鍋蝦煮沸6分鐘左右。煮蝦過程中要用笊籬沿鍋邊緣不斷同向攪動蝦料,并去掉水面上的浮沫。把蝦撈出水民生社區室內設計面,如蝦殼很快發白退休宅設計,表明已綠設計師熟透,可立即撈出。侘寂風每煮一鍋都要加適量無毒建材的老屋翻新鹽以保持鹽水的濃度。約煮空間心理學5鍋后,鹽水已變混濁,需及時換水。
3、 干燥
蝦米干燥的方法有曬干或烘干兩種。將煮熟的蝦撈親子空間設計入筐中,瀝干水后出醫美診所設計曬。如遇陰雨天氣,則應薄攤于室內風干,切勿堆放,以免蝦料內部過商業空間室內設計熱而變質。出曬時,把蝦攤在草席或竹簾上,要適當翻動,使豪宅設計其迅速、均勻干燥。有條件的可把熟蝦稍經冷卻后均勻攤放在烘竹簾上,推進烘道進行烘干,烘健康住宅道溫度宜保持在70-75攝氏度,時間為2-3小時。
4、 脫殼
可用蝦米脫殼機進行脫殼,也可手工剝脫。手中醫診所設計剝的蝦米色澤鮮艷,個體完整,成品率設計家豪宅高。少量的干蝦脫殼,私人招待所設計也可采用把蝦裝進麻袋,兩手持麻袋在水泥地板或石板上摔打身心診所設計,將蝦殼殼脫掉。
5、 包裝
將脫殼后的蝦米過篩,分遊艇設計級,并牙醫診所設計根據蝦米大小和外觀質量分級包裝。可用小塑料袋定量包禪風室內設計,一般每袋500綠裝修設計克或100樂齡住宅設計0克,最后裝入大紙箱。
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