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中國發展門戶網訊 農業部網站介紹了紅腸制造新技巧，具體操作如下：綠設計師
1、原料及整頓選中等肥度的設計家豪宅新鮮豬肉和新鮮的瘦牛肉。將選好的瘦料肉剔去骨、筋、腱，再將肥瘦養生住宅料肉分別切成空間心理學長約10厘米，寬5—6厘米、厚2厘米的肉塊。
2、配料按豬瘦肉60公斤老屋翻新、肥肉4商業空間室內設計0公斤、THE R3 寓所牛肉100公斤的料肉盤算：淀粉10公斤，蒜0。3公斤，黑胡椒粉0大直室內設計。1公斤，精鹽2。5—3公斤，硝石為料肉重量的1／20。
3、腌身心診所設計漬綠裝修設計及制餡侘寂風用鹽、硝禪風室內設計石與肥瘦肉塊分別混雜攪拌均勻，在3—樂齡住宅設計4℃的低溫下腌漬2—3天。將腌漬后的瘦肉用無毒建材直徑2客變設計—3毫米篩板絞肉機絞碎，再將碎肉用刀重剁一次（餡天母室內設計內溫度不能超過1牙醫診所設計0℃）。將腌漬好的肥膘切成1立方厘米的肥肉丁。將料肉與蒜、黑胡椒粉混豪宅設計雜攪拌均勻（先將牛肉餡用適量冷水充分混健康住宅雜攪拌5—6分親子空間設計鐘，再加配料和豬肉餡）。用清水將淀粉溶解，加入已會所設計有配料的肉中醫診所設計餡醫美診所設計中，最后加入肥肉丁攪拌2—3分鐘。
4、灌腸及烘烤將牛小腸或豬小腸衣漂洗干凈，按灌制遊艇設計香腸的懇求進行灌制。選擇樹脂少的柞木、椴木、樺木或榆木作為烘烤燃料。先將木柴穿插退休宅設計擺在爐內引火燃燒，待爐內溫度達到60私人招待所設計—70℃進行烘烤，日式住宅設計爐內灌腸里外上下改換位置，爐內溫民生社區室內設計度經常維持65—85℃，烘烤25—40分鐘后，腸衣呈半透明狀，表皮單調，腸衣loft風室內設計外表和腸頭無油脂流出時為烤好。
5、煮制及熏煙水溫在85—90℃時下鍋，溫度維持在78—84℃之間，煮20—30分鐘。煮好的灌腸在35—45℃內的熏煙室內熏制12新古典設計個小時即為成品。此產品有良好的彈性，營養豐盛，鮮嫩可口。
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